مشاهدات بازار حاکی از آن است که قیمت هرقالب کره ۵۰ گرمی از ۵۰۰۰ تومان در ماه های قبل به ۷۰۰۰ تومان و قیمت هر قالب کره ۱۰۰ گرمی نیز از حدود ۱۰هزارتومان به حدود ۱۴هزارتومان رسیده است.

از زمان راه‌اندازی «سامانه بازارگاه» تاکنون تولیدکنندگان و انجمن‌های دام و طیور به عملکرد این سامانه معترض بودند و اذعان داشته‌اند که سامانه‌ای ناکارآمد است اما چندی پیش پنج تشکل کشاورزی با اعلام رضایت خود از این سامانه سوالات زیادی را در اذهان به وجود آورده‌اند.

سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی کشور گفت: قیمت شیر خام در قیمت تمام شده محصولات لبنی نقش اساسی را دارد و وقتی قیمت شیر خام ۵۰ درصد افزایش یافته است می‌توان انتظار داشت که قیمت محصولات لبنی افزایش نیابد؟