به گفته مدیر روابط عمومی انجمن فرآوردههای لبنی، کاهش قیمت در بازاری که رقابتی است و به طور طبیعی و منطقی کار میکند، ناشی از کاهش هزینههای تولید و عرضه است. اما ده درصد کاهش قیمتی لبنیات که روی سه قلم کالا اعمال شده از این جنس نیست و بار اصلی این کاهش قیمت روی دوش تولید کننده و از محل کاهش سود او است درحالیکه سهم تولید کننده در سود این صنعت، کمترین و حدود 4% است.



