احمد مقدسی ریس هیئت مدیره کانون انجمن صنفی گاوداران ایران در گفت و گو با رادیو جوان:
قیمت شیرخام براساس کیفیت شیرخام عرضه شده متفاوت است. قیمت اعلامی 6400 تومان برای کیفی ترین شیر با بهترین استانداردها در نظر گرفته شده است و دامدار براساس کیفیت و معیارهای استانداردی شیرخام مورد عرضه خود به کارخانجات میفروشد.
محمدرضا بنی طبا، سخنگوی انجمن صنایع لبنی ایران:
شیرخام کیفی عموما در دامداری های صنعتی تولید میشود و تماما توسط کارخانجات جذب میشود. کارخانجات صنعت لبنیات با قیمت 6400 تومان شیرخام را از دامداران خریداری میکنند.
