هانی تحویل زاده از رشد ۲۰ درصدی تولید شیرخشک نوزاد نسبت به مدت مشابه سال قبل خبر داد.

دنیای اقتصاد: کارخانه‌‌‌های تولیدی مواد غذایی برای تولید با کیفیت و تامین بازار، نیازمند مواد اولیه‌‌‌ انبوه همچون، آرد، روغن، شکر و... هستند اما سامانه‌‌‌های نه چندان کارآمد و کاغذبازی اداری مواد اولیه را از دسترس تولیدکنندگان غذا دور کرده است. با اینکه بخشی از نیاز صنایع غذا از بازار داخلی و بخشی از واردات تامین می‌شود اما ورود دولت به بازی نهاده‌‌‌های تولید، شرایط سختی پیش روی کسب و کارها گذاشته است. وزارت جهاد کشاورزی متولی اختصاصی سهمیه‌‌‌های وارداتی به تولیدکننده‌‌‌های مواد غذایی است. اما در حالی که تولیدات غذایی از حساسیت بالایی به دلیل ارتباط با امنیت غذایی و همچنین سلامت مردم برخوردارند، ناکارآمدی، تاخیر و دیگر مشکلات ناشی از فرآیندهای بوروکراسی اداری در اختصاص سهمیه‌‌‌های مواد اولیه به واحدهای تولید مواد غذایی اخلال ایجاد کرده و علاوه بر اینکه نارضایتی تولیدکنندگان را سبب شده، تامین خوراک برای مصرف‌کنندگان را نیز با چالش‌‌‌هایی همراه کرده است.

سیاوش سلیمی گفت: بنابر آمار از ابتدای سال تاکنون ۵۰ هزارتن کره تولید شد که ۲۴ هزارتن آن به بازارهای هدف صادر و مابقی در داخل مصرف شده است.